Mit der Bezeichnung "Sarnotino" wurde der Ort 1216 erstmals urkundlich aufgeführt. Später wird der Ort "Carrenthin" genannt, als 1515 Hasso von Schulenburg hier der Besitzer ist. 1930 erwarb die Stadt Loitz die Rittergüter Leussin und Zarrentin. In der Nähe des Ortes gibt es einen Badestrand.
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Der Kiesabbau hinterließ bei Zarrenthin einen großen See. Die Badestelle befindet sich an der östlichen Seite und ist von Jarmen gut zu erreichen.